Cart

Rational Aksesuarları

Filter products / Showing 1 - 5 of 93 results
Categories
Fırın-Tepsi-Kapasite
Isıtma
dsdfsdf
Markalar
Filter selected

Banket İçin Finishing Sistemi

0 out of 5
0 review(s)

Banket İçin Finishing Sistemi

0 out of 5
0 review(s)

Rational-Logo
Etkinliklerinizden keyif alın
20, 100 ya da binlerce olmasına bakılmadan,
Finishing® ile yemekleri stres ve kargaşa yaşamadan vaktinde hazırlayabilirsiniz.
Misafir sayısına göre, önceden pişirilen yemekler soğuk olarak tabaklara konulur
ve yine soğuk bir şekilde tabaklar mobil tepsi raflarına yerleştirilir,
servisten çok kısa bir süre önce de Finishing® ile stressiz ve
ilave bir personele gerek duyulmadan servis edilir.

Tezgah üstü modeller için mobil tepsi rafları, termik örtü ve taşıma arabasından oluşan banket sistemleri:

Model Kapasite No
Model 61 20 tabaklı No .: 60.70.400
Model 62 34 tabaklı No .: 60.70.402
Model 101 1 32 tabaklı
26 tabaklı
No .: 60.70.401
No .: 60.70.801
Model 102 52 tabaklı No .: 60.70.403

Mobil üniteler için mobil tepsi rafları ve termik örtüden oluşan banket sistemleri:

Model Kapasite No
Model 201 60 tabaklı
50 tabaklı
No .: 60.70.404
No .: 60.70.802
Model 202 100 tabaklı No .: 60.70.405

Termik örtü Özel izolasyon malzemeleri yemeklerin
Finishing® sonrası 20 dakikaya kadar sıcak kalmalarını sağlar.
Manyetik yapışkanı ile termik örtü çok kolay ve hızlı bir şekilde açılıp kapanabilir.
Termik örtünün temizliği çok kolay olduğu gibi çok az da yer kaplar.

Model No
Model 61 No .: 6004.1007
Model 62 No .: 6004.1016
Model 101 No .: 6004.1009
Model 102 No .: 6004.1014
Model 201 No .: 6004.1011
Model 202 No .: 6004.1012
Combi-Duo 61/101 zemin No .: 60.70.856
Combi-Duo 62/102 zemin No .: 60.70.884

Banket İçin Finishing Sistemi D.

0 out of 5
0 review(s)

Banket İçin Finishing Sistemi D.

0 out of 5
0 review(s)

Rational-Logo
Etkinliklerinizden keyif alın
20, 100 ya da binlerce olmasına bakılmadan,
Finishing® ile yemekleri stres ve kargaşa yaşamadan vaktinde hazırlayabilirsiniz.
Misafir sayısına göre, önceden pişirilen yemekler soğuk olarak tabaklara konulur
ve yine soğuk bir şekilde tabaklar mobil tepsi raflarına yerleştirilir,
servisten çok kısa bir süre önce de Finishing® ile stressiz ve
ilave bir personele gerek duyulmadan servis edilir.

Tabaklar için mobil tepsi rafları (tabak çapları 31 cm’ ye kadar)

Model Tabak sayısı Maks. tabak yüksekliği Maks. yemek yüksekliği No
Model 61 20 tabaklı
15 tabaklı
25 mm
32 mm
53 mm
70 mm
No .: 60.61.047
No .: 60.61.128
Model 62 34 tabaklı
24 tabaklı
27 mm
38 mm
56 mm
76 mm
No .: 60.62.017
No .: 60.62.061
Model 101 32 tabaklı
26 tabaklı
25 mm
32 mm
53 mm
70 mm
No .: 60.11.030
No .: 60.11.149
Model 102 52 tabaklı
42 tabaklı
27 mm
38 mm
56 mm
76 mm
No .: 60.12.022
No .: 60.12.062
Model 201 60 tabaklı
50 tabaklı
25 mm
32 mm
53 mm
70 mm
No .: 60.21.099
No .: 60.21.104
Model 202 120 tabaklı
100 tabaklı
84 tabaklı
25 mm
32 mm
38 mm
53 mm
65 mm
76 mm
No .: 60.22.108
No .: 60.22.109
No .: 60.22.182

Combi-Duo için termik örtülü taşıma arabaları “Yükseklik ayarlı taşıma arabası” ve
“altta termik örtü” kombinasyonu özel olarak RATIONAL Combi-Duo cihazlar için geliştirilmiş Finishing® sistemidir.

Model Ek No
Model 61/101 (taşıma arabası 60.60.188 ve termik örtü 60.70.856) No .: 60.70.920
Model 62/102 (taşıma arabası 60.60.160 ve termik örtü 60.70.884) No .: 60.70.918

Mobil tepsi rafları için sürme rayı Tezgah üstü modelleri olan 61, 62, 101 ve 102 ünitelerinde mobil tepsi raflıkların kullanımı için bir sürme rayı gerekmektedir.

Model No
Model 61/101 No .: 60.61.226
Model 62/102 No .: 60.62.094

Mobil tepsi rafları için taşıma arabaları
Standard taşıma arabaları
671 mm yükseklik

Model No
Model 61/101 No .: 60.60.020
Model 62/102 No .: 60.60.678

Yüksekliği ayarlanabilir taşıma arabaları
1.265 mm‘e kadar tezgah yüksekliği
931 mm yükseklik
Combi-Duo

Model No
Model 61/101 No .: 60.60.188
Model 62/102 No .: 60.70.160

Combi-Duo- Plus 62 ve 102

0 out of 5
0 review(s)

Combi-Duo- Plus 62 ve 102

0 out of 5
0 review(s)

Rational-Logo
Combi-Duo
İlave yer ihtiyacı olmadan esnekliğinizi ikiye katlayın
Mutfakta kullanım alanı ihtiyacı söz konusu olduğunda iki RATIONAL cihazının üst üste
yerleştirilebilmesi size ilave imkanlar sunmaktadır. İlave alana ihtiyaç duymadan
aynı zamanda farklı şekillerde çalışabilirsiniz, bu da size maksimum esneklik kazandırır.
SelfCookingCenter® 5 Senses ve CombiMaster® Plus 62 ve 102

Alttaki cihaz Üstteki cihaz Model 62
Elektrikli
Model
61 Gazlı
Model 62 Elektrikli
Model 102 Elektrikli
Standart tekerlekli
150 mm cihaz ayakları
Frenleme sistemli
mobil
No.: 60.71.931
No.: 60.71.932
No.: 60.71.933
No.: 60.71.931
No.: 60.71.932
No.: 60.71.933
Model 62 Gazlı Standart tekerlekli
150 mm cihaz ayakları
Frenleme sistemli
mobil
No.: 60.71.934
No.: 60.71.935
No.: 60.71.936

Combi-Duo

Combi-Duo model 62 üzerine model 62 için UG I tezgah
210 mm yükseklik (sadece cihaz ayaklarına sahip Combi-Duo için)
No.: 60.30.365
Combi-Duo model 62 üzerine model 62 için UG I mobil tezgah
210 mm yükseklik (sadece cihaz ayaklarına sahip Combi-Duo için)
No.: 60.30.366
Yüksekliği ayarlanabilinir taşıma arabası tip 62/102 No.: 60.70.160
Ayaklı ve mobil seçenekler için entegre yağ drenajı kiti No.: 60.73.304
61E/61E zemin veya 210 mm tezgah kombinasyonu için entegre
yağ drenajı kiti
No.: 60.70.160
Ayaklı ve mobil seçenekler için entegre yağ drenajı kiti No.: 60.73.304
61E/61E zemin veya 210 mm tezgah kombinasyonu için entegre
yağ drenajı kiti
No.: 60.73.302
Entegre yağ tahliye sistemi için taşıma arabası No.: 60.73.309

Combi-Duo-Plus 61 ve 101

0 out of 5
0 review(s)

Combi-Duo-Plus 61 ve 101

0 out of 5
0 review(s)

Rational-Logo
Combi-Duo
İlave yer ihtiyacı olmadan esnekliğinizi ikiye katlayın
Mutfakta kullanım alanı ihtiyacı söz konusu olduğunda iki RATIONAL cihazının üst üste
yerleştirilebilmesi size ilave imkanlar sunmaktadır. İlave alana ihtiyaç duymadan
aynı zamanda farklı şekillerde çalışabilirsiniz, bu da size maksimum esneklik kazandırır.
SelfCookingCenter® 5 Senses ve CombiMaster® Plus 61 ve 101

Alttaki cihaz Üstteki cihaz Model
61 Elektrikli
Model
61 Gazlı
Model 61 Elektrikli
Model 101 Elektrikli
Standart tekerlekli
150 mm cihaz ayakları
Mobil tekerlekli
No.: 60.71.925
No.: 60.71.926
No.: 60.71.927
No.: 60.71.925
No.: 60.71.926
No.: 60.71.927
Model 61 Gazlı Standart tekerlekli
150 mm cihaz ayakları
Mobil tekerlekli
No.: 60.71.928
No.: 60.71.929
No.: 60.71.930

Combi-Duo

Combi-Duo model 61 üzerine model 61 için UG I tezgah
210 mm yükseklik (sadece cihaz ayaklarına sahip Combi-Duo için)
No.:
60.30.362
Combi-Duo model 61 üzerine model 61 için UG I mobil tezgah
210 mm yükseklik (sadece cihaz ayaklarına sahip Combi-Duo için)
No.:
60.30.363
Combi-Duo elektrikli cihazlar için UltraVent® yoğuşturma ünitesi No.: 60.72.322
Combi-Duo elektrikli cihazlar için aspiratör No.: 60.72.316
Yüksekliği ayarlanabilinir taşıma arabası tip 61/101 No.: 60.60.188
Ayaklı ve mobil seçenekler için entegre yağ drenajı kiti No.: 60.73.303
61E/61E zemin veya 210 mm tezgah kombinasyonu için entegre
yağ drenajı kiti
No.: 60.73.301
Entegre yağ tahliye sistemi için taşıma arabası No.: 60.73.309

 

KitchenManagement System

0 out of 5
0 review(s)

KitchenManagement System

0 out of 5
0 review(s)

Rational-Logo
Sanal asistanınız
Yeni KitchenManagement (MutfakYönetim) Sistemi ile bir ağ üzerinden
otomatik olarak istediğiniz kadar RATIONAL cihazlarına bağlanıp tüm
önemli HACCP verilerine ulaşabilirsiniz. Sadece birkaç saniyede kendi pişirme
programlarınızı oluşturarak bunları kütüphanenizde kolayca yönetebilirsiniz.
Tek tıkla pişirme programlarını veya yeni güncellemeleri ağa bağlı tüm
RATIONAL ünitelerine gönderebilirsiniz. KitchenManagement (Mutfak Yönetim)
Sistemi ile ayrıca ClubRATIONAL’daki bir dizi farklı pişirme programlarına da ücretsiz erişim sağlayabilirsiniz.
KitchenManagement (Mutfak Yönetim) Sistemi İngilizce, Almanca, İspanyolca, Fransızca, İtalyanca dillerinde destek vermektedir.

KitchenManagement

KitchenManagement (Mutfak Yönetim) Sistemi No
Yazılım paketi No.: 60.72.660

RATIONAL USB veri belleği

RATIONAL USB veri belleği No
Pişirme programları ve HACCP verileri için USB-Stick No.: 42.00.162